15 huhtikuuta 2014

Rönnäs Á la carte 2014

Tutustu täysin uudistettuun À la carte listaamme.

                  

AAMIAINEN

Kahvia, teetä mysliä, jugurtti, muroja, maitoa, leipää, levite, leikkeleet, juusto, tomaatti, kurkku, hedelmää, tuoremehua, kananmunia sekä karjalanpiirakkaa.

***
LOUNAS

Kermaista lohikeittoa, ruisleipää ja voita
Vuohenjuustosalaattia, grillattua vuohenjuustoa salaattipedillä, leipä, levite, maito ja vesi
Broilerpataa thaicurrylla ja kookosmaidolla, basmatiriisiä *
Lasagnea *
Pinaatti-lohilasagnea *
Kasvislasagnea *
Haukimureketta, katkarapukastiketta, keitetyt perunat *
Stroganoff ja keitetyt perunat *

* Sisältyy salaatti, leipä, levite, maito ja vesi

***

PÄIVÄLLINEN

Menu 1
Palsternakkakeittoa ja leipää
Pestogratinoitua kuhaa pinaattipedillä jokirapujen kera, keitetyt perunat
Appelsiini-cream caramel mansikoiden kera, kahvi ja tee

Menu 2
Grillattua vuohenjuustoa salaattipedillä, balsamicokastiketta
Marinoituja karitsan sisäfileitä (150 g/hlö), rosmariiniperunoita, vihanneksia ja punaviinikastiketta
cappuchinomoussea, kahvia ja tee

Menu 3
Kahta lajia silakoita, 2 lajia silliä, graavilohta ja sinappikastiketta, lohichevicheä
Paholaisen munia, keitetyt perunat, saaristolaisleipää ja vihersalaattia
Tyrnipannacottaa ka kastiketta, kahvi ja tee

Menu 4
Melonia ja parmankinkkua salaattipedillä
Paahtopaistia ja kermaista pippurikastiketta, ratatouillea ja yrttiperunoita
Suklaajuustokakkua, kahvi ja tee

Menu 5 kesäaikaan
Grillitulilla lohinyytit, jugurttikastiketta
Vihannesvartaita, rosmariiniperunoita, salaattia ja patonkia
Marjoja ja vaniljajäätelöä tai kastiketta, kahvi ja tee

***

KOKOUSKAHVIT JA TARJOILUT

Suolaiset tarjoilut, sisältäen kahvin ja teen:

Pasteija feta-pinaatti-, liha- tai lohitäytteellä

Täytetty sämpylä kinkku-juusto tai tomaatti-mozzarella täytteellä

Täytetty croissant kylmäsavulohi-, kinkku- tai tomaatti-mozzarella täytteellä

Makeat tarjoilut, sisältäen kahvin ja teen:

Marjapiirakkaa vaniljakastikkeella
Voisilmäpulla
Korvapuusti

Muuta:

Hedelmävati tarjolla kokouksen ajaksi

***

SAUNALISTA TAI ILTAPALA

Kinkku-, kala- tai feta-pinaattipiirakka ja salaattia

Tsatsikia, hummusta, oliiveja, kasvisdippiä ja patonkia

***

Hinnat sisältävät alvin.
Pyydä tarjous suuremmille ryhmille.

MYYNTIPALVELU:
puh. 0400 714 673 tai info@ronnas.fi

Ateriatilauksen hinta käsittää annoksien valmistuksen, esille panon ja catering-palkkion. Tarjoilusta veloitetaan erikseen, aamiaisella minimiveloitus on 2 tunnista, muissa 3 tunnista.

Ateriatilaus ja henkilömäärä tulee jättää sitovasti vähintään 7 vrk ennen tilaisuutta. Tämän jälkeen laskutuksessa ei huomioida henkilömuutoksia.

Ryhmälle valitaan sama menu. Valmistamme ruuat mahdollisuuksien mukaan vähälaktoosittomiksi. Allergiat ja erityisruokavaliot tulee ilmoittaa 7 päivää etukäteen. Keittiö valitsee korvaavan tuotteen. Mikäli asiakkaalla on erityisiä toivomuksia korvaavan annoksen sisältöön, veloitetaan siitä tilauskohtainen lisämaksu.

Asiakas voi tilata kauttamme tai tuoda mukanaan virvokkeita kuten vichyä ja limonadia. Tilaus tehdään etukäteen myyntipalveluun. Tilaus laskutetaan avattujen pullojen mukaan.

Peruutus tulee tehdä myyntipalveluun kirjallisesti. Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.